Die Qualität des Kaffee spricht für sich. Im Trommelverfahren langsam bei ca. 194°C ca. 20 Minuten geröstet. Dabei entsteht aus den ausgesuchten Kaffeebohnen ein aromatischer, kaum öliger Kaffee. Im Geschmack stark, vollmundig, cremig. Eine Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen, aus den Anbauländern Timor und Brasilien.
