Dies ist ein äußerst vielseitiges Olivenöl in der Küche, das sich leicht an eine große Pantel von Gerichten anpassen lässt. Es hat eine überwiegend reife Frucht von mittlerer bis leichter Intensität, mit Noten von reifem Apfel, aber auch mit einer leichten Wahrnehmung von grünen Blättern und Oliven.
